"Ewa gotuje": Zobacz najlepsze przepisy z programu

Autorski program kulinarny Ewy Wachowicz, która zdradza kulinarne sekrety i podpowiada, jak gotować smacznie, szybko i zdrowo.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

"Ewa gotuje": Ucierane z owocami leśnymi

Ewa Wachowicz w 310. odcinku programu przygotowuje ucierane z owocami leśnymi. Sprawdźcie ten słodki przepis!

Jajka wybić do miski. Zmiksować z cukrem i cukrem trzcinowym. Uperfumować miąższem z laski wanilii. Wsypać mąkę i mąkę kokosową. Wlać wodę i olej. Dobrze wymieszać mikserem.
Przełożyć do prostokątnej formy, wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Ciasto wyrównać, a na wierzchu ułożyć jeżyny i borówki.
Piec przez ok. 1 godzinę w temp. 180 st. C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem. W razie potrzeby zostawić jeszcze w piecu na 5-10 minut.
Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.

SKŁADNIKI
• 4 - jajka
• 1 szklanka - cukru
• ½ szklanki - cukru trzcinowego
• laska wanilii
• 2 szklanki - mąki pszennej
• 1 szklanka - mąki kokosowej
• 1 łyżeczka - proszku do pieczenia
• 1 szklanka - wody
• 1 szklanka - oleju z pestek winogron
• jeżyny
• borówki
• cukier puder do dekoracji
Dodano: Środa, 27 stycznia (20:26)
Źródło: Polsat- Polsat

Reklama