Ewa gotuje
-
Poniedziałek, 16 stycznia (17:36)
Ziemniaki obrać i obgotować w osolonym wrzątku (wystarczy 10 minut).W garnku roztopić łyżkę masła. Wrzucić drobno pokrojone szalotki. Po chwili dodać posiekany czosnek. Przyprawić... Więcej »
-
Sobota, 24 grudnia 2022 (10:15)
Ten odcinek popularnego programu kulinarnego Ewy Wachowicz pokażemy premierowo w Wigilię Bożego Narodzenia, więc w nim zobaczymy, jak przyrządzić wykwintne świąteczne potrawy. Najpierw... Więcej »
-
Czwartek, 22 grudnia 2022 (09:23)
Ewa Wachowicz w 471. odcinku swojego autorskiego programu zaprezentuje przepisy na wigilijne potrawy, których smak jak zwykle podkręci nieoczywistymi dodatkami. Nie zabraknie karpia, tym... Więcej »
-
Wtorek, 20 grudnia 2022 (11:41)
Wiórki przesypać na stolnicę. Dodać cukier puder i posiekać z zimnym masłem. Szybko zagnieść, przełożyć do zamykanego pojemnika i schować do zamrażalnika. Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać... Więcej »
-
Wtorek, 20 grudnia 2022 (11:31)
Filety pokroić na kawałki. Przyprawić solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny i odstawić. Cebulę pokroić w piórka, czosnek posiekać. Warzywa korzeniowe zetrzeć na tarce o dużych... Więcej »
-
Wtorek, 20 grudnia 2022 (11:25)
Migdały zmielić w blenderze na mąkę (jeśli mamy migdały w skórce, to trzeba je sparzyć wrzątkiem i obrać). Przesypać do garnka. Zalać mlekiem. Przyprawić cynamonem i miąższem z laski... Więcej »
-
Poniedziałek, 19 grudnia 2022 (18:09)
Mąkę przesiać na stolnicę. Dorzucić zimne masło. Posolić i posiekać. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Do dołeczka dać śmietanę i żółtka. Przesiąkać i wyrobić. Ciasto przełożyć do... Więcej »
-
Sobota, 17 grudnia 2022 (10:16)
W weekend poprzedzający Boże Narodzenie Ewa Wachowicz rozpoczyna kulinarne przygotowania do świąt. Jako pierwsza potrawa w świątecznym menu znajdzie się niebywale aromatyczna, zupa... Więcej »
Ewa gotuje -
Czwartek, 15 grudnia 2022 (15:55)
Grzyby namoczyć i ugotować. Liście kapusty obgotować w osolonym wrzątku. Odstawić do wystudzenia. Filety pokroić na kawałki. Z obu stron oprószyć solą i pieprzem. Skropić sokiem z... Więcej »
-
Czwartek, 15 grudnia 2022 (09:18)
Mięso przełożyć do garnka z zimną wodą. Przyprawić liściem laurowym, zielem angielskim, lubczykiem i solą. Przykryć i postawić na gazie. Warzywa korzeniowe pokroić w kostkę i podsmażyć na... Więcej »