"Bułka z masłem"

Szybko i smacznie. Poznaj najciekawsze przepisy kulinarne.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

Pierogi z białą kiełbasą i ziemniakami

Składniki: • ciasto pierogowe • 400 g białej kiełbasy (najlepiej surowej) • 2 cebule pokrojone w kostkę • 2 ząbki czosnku • łyżka suszonego majeranku • 100 ml oleju • pęczek szczypiorku • sól, pieprz • 100 g kwaśnej śmietany • łyżka masła Sposób przygotowania: Na patelni z olejem i masłem smażymy jedną, pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy będzie złota, odstawiamy z ognia. W garnku z olejem smażymy drugą cebulę i czosnek pokrojone w kostkę, przez około 3 minuty. Po tym czasie dodajemy suszony majeranek oraz białą kiełbasę wyciągniętą z flaka. Całość smażymy 4 minuty. Przygotowane ciasto na pierogi wypełniamy wystudzonym farszem. Gotowe pierogi gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie, 2 minuty od wypłynięcia. Przekładamy na talerz, dodajemy łyżkę kwaśnej śmietany, wcześniej przygotowaną okrasę oraz pokrojony szczypiorek. Serwujemy! Smacznego!
Dodano: Piątek, 2 sierpnia (11:31)
Więcej na temat:bułka z masłem | pierogi

Reklama