"Bułka z masłem"

Szybko i smacznie. Poznaj najciekawsze przepisy kulinarne.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

Mazurek kokosowy z morelami

Składniki na spód: - 250 g mąki pszennej - 50 g cukru pudru - 150 g zimnego masła - 1 jajko - Sól Nadzienie: - 100 ml śmietanki 30-36% - 100 g wiórków kokosowych - 210 g białej czekolady - morelowa konfitura Do dekoracji: - suszone płatki kwiatów - suszone morele - kulki raffaello Ciasto: Mieszamy mąkę, cukier i masło do uzyskania drobnych kawałeczków (siekamy składniki nożem na stolnicy). Dodajemy jajko i zagniatamy ciasto łącząc wszystkie składniki w jednolitą kulę. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Ciasto wykładamy na papier do pieczenia, rozwałkowujemy na placek, przykładamy karton i wycinamy kształt pisanki z placka wzdłuż kartonu. Razem z papierem przenosimy ciasto na blachę. Całość dziurkujemy widelcem i wstawiamy do lodówki na czas nagrzania piekarnika lub na około pół godziny. Pieczemy przez 15-20 min w 180 stopniach. Masa: Podgrzewamy śmietankę i rozpuszczamy białą czekoladę. Dodajemy wiórki. Studzimy. Na wystudzony spód nakładamy konfiturę, na konfiturę czekoladową masę. Na górze układamy wedle życzenia morele, połówki raffaello i posypujemy płatkami kwiatów. Smacznego!
Dodano: Poniedziałek, 12 sierpnia (11:46)

Reklama