"Ewa gotuje": Zobacz najlepsze przepisy z programu

Autorski program kulinarny Ewy Wachowicz, która zdradza kulinarne sekrety i podpowiada, jak gotować smacznie, szybko i zdrowo.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

"Ewa gotuje": Pomidorówka dla dzieciaka

Ewa Wachowicz w 337. odcinku programu gotuje pomidorówkę dla dzieciaka. Sprawdźcie ten przepis, który skusi każdego niejadka!

W garnku roztopić masło. Na gorącym tłuszczu podsmażyć pokrojone drobno pokrojone warzywa, zaczynając od marchewki i ziemniaka. Zalać wywarem, przykryć i dusić do miękkości.
Dodać przecier oraz pomidory starte na tarce jarzynowej (najpierw przekroić na pół, następnie zetrzeć w taki sposób, by skórka została na tarce). Zagotować i zmiksować.
Dodać miód. Doprawić solą do smaku. Zabielić śmietanką (uprzednio warto ją zahartować). Podawać z makaronem.

SKŁADNIKI
• 4 - pomidory malinowe
• 1 szklanka - domowego przecieru pomidorowego
• 1 - marchewka
• 1 - ziemniak
• ½ - papryki czerwonej
• 1 - cebula
• 1 l - wywaru na cielęcinie
• 1 łyżka - miodu
• sól morska do smaku
• 1 łyżka - masła do smażenia

DO PODANIA
• makaron gwiazdki lub literki
Dodano: Piątek, 5 marca (15:48)
Źródło: Polsat- Polsat

Reklama