"Bułka z masłem"

Szybko i smacznie. Poznaj najciekawsze przepisy kulinarne.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

Tarta cebulowa​

Składniki potrzebne do wykonania tarty: Ciasto kruche: - 250 g mąki - 150 g masła - 1 łyżeczka soli - szczypta drobnego cukru - 1 jajko - 2 łyżki zimnego mleka - 1 kg cebuli czerwonej - 80 gr masła - rozmaryn - jajko - szczypta cukru - szczypta soli - oregano - kwaśna śmietana Sposób przygotowania: Wszystkie składniki suche łączymy ze sobą, a na koniec mieszania dodajemy jajko i 1 łyżkę zimnego mleka. Cebule czerwoną obieramy i kroimy w krążki. Na zimnej patelni układamy cebulę, dodajemy masło, rozmaryn, posypujemy cukrem i szczyptą soli. Smażymy przez 4 min. a następnie przykrywamy ciastem kruchym, nakłuwamy widelcem i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Wkładamy patelnie do piekarnika w 185°C i pieczemy przez ok. 30 min. Po upieczeniu czekamy kilka godzin, by tarta odpoczęła. Smacznego!
Dodano: Wtorek, 14 stycznia (09:26)

Reklama