"Bułka z masłem"

Szybko i smacznie. Poznaj najciekawsze przepisy kulinarne.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

Chałka zapiekana z owocami i ricottą. Palce lizać!

Składniki: • 1 chałka • 400 g owoców, mogą być mrożone + świeże do dekoracji (maliny, jagody, truskawki, jeżyny) • 3 jajka • 150 ml mleka • 300 g ricotty • 2 łyżki miodu • 1 łyżka ekstraktu waniliowego • skórka z 1 cytryny • 1/2 łyżeczki soli • 70 g roztopionego masła • 2 łyżki cukru pudru • 100 ml śmietanki 30 % Sposób przygotowania: Całą chałkę kroimy w 3 cm kromki. W misce mieszamy: jajka, mleko, 200 g ricotty, miód, wanilię, skórkę z cytryny, sól oraz rozpuszczone masło. Zanurzamy kawałki chałki w masie jajecznej i układamy w naczyniu żaroodpornym. Przekładamy owocami. Całość zalewamy pozostałą masą jajeczną. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 190 stopni C. Pieczemy około 35 minut. W między czasie ubijamy schłodzoną śmietankę z cukrem pudrem i ricottą. Upieczoną chałkę podajemy z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Smacznego!
Dodano: Wtorek, 10 września (12:59)

Reklama