"Bułka z masłem"

Szybko i smacznie. Poznaj najciekawsze przepisy kulinarne.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

Proziaki z ziołowym twarożkiem

Potrzebujemy: na placki: 250 g mąki pszennej 1 garść mąki żytniej 1 szklankę kefiru szczyptę soli szczyptę cukru 3/4 łyżeczki sody na twaróg: 300 g twarogu półtłustego 150 ml śmietany 18% ząbek czosnku cytrynę majeranek szczypiorek tymianek pieprz Składniki łączymy i wyrabiamy na gładkie ciasto w mikserze. W razie, gdy będzie zbyt mokre, podsypujemy mąką. Następnie zostawiamy w misce na ok. 15 min. żeby odpoczęło. Po tym czasie z ciasta uformujemy okrągłe, płaskie placki i smażymy z obu stron, na rozgrzanej, suchej patelni ok.3-4 min. Podajemy gorące z twarożkiem. Twaróg łączymy ze śmietanką i posiekanymi ziołami i czosnkiem. Doprawiamy i odstawiamy do przegryzienia. Smacznego!
Dodano: Wtorek, 7 stycznia (11:27)

Reklama