"Ewa gotuje": Zobacz najlepsze przepisy z programu

Autorski program kulinarny Ewy Wachowicz, która zdradza kulinarne sekrety i podpowiada, jak gotować smacznie, szybko i zdrowo.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

"Ewa gotuje": Wiosenna zupa z rzodkiewką

Ewa Wachowicz w 360. odcinku programu gotuje wiosenną zupę z rzodkiewką. Poznajcie ten prosty przepis!

W garnku rozgrzać masło. Wrzucić obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Podsmażyć. Wlać wywar, przykryć i ugotować. Dorzucić pokrojone w plastry rzodkiewki i pod przykryciem gotować jeszcze przez 10 minut.
Serek dodać do śmietany. Wymieszać. Zahartować gorącą zupą i przelać do garnka. Zagotować. Pod koniec przyprawić pieprzem.
Podawać w kubku. Udekorować koperkiem.

SKŁADNIKI
• 1 l - wywaru drobiowego
• 2 - ziemniaki
• 1 pęczek - rzodkiewek
• 1 łyżka - masła
• ½ szklanki - śmietany
• 3 łyżki - serka homogenizowanego
• pieprz
• pęczek koperku do dekoracji
Dodano: Wtorek, 18 maja (16:19)
Źródło: Polsat- Polsat

Reklama