"Ewa gotuje": Zobacz najlepsze przepisy z programu

Autorski program kulinarny Ewy Wachowicz, która zdradza kulinarne sekrety i podpowiada, jak gotować smacznie, szybko i zdrowo.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

"Ewa gotuje": Granola z bananem i jogurtem oraz batoniki kokosowe

Ewa Wachowicz w 328. odcinku programu przygotowuje granolę z bananem i jogurtem oraz batoniki kokosowe. Poznajcie te dwa przepisy, które będą stanowić idealną przekąskę po fizycznym treningu!

Płatki i otręby wsypać do miski. Dodać siemię lniane, uprażone płatki migdałów, prażony sezam, suszone wiśnie i prażony słonecznik. Wlać miód. Wycisnąć sok z cytryny. Wymieszać i przełożyć na wyścieloną papierem blachę piekarnikową. Piec przez 20-30 minut w temp. 180 st. C.
Po upieczeniu wystudzić i przełożyć do słoika. Podawać z jogurtem i bananem.

SKŁADNIKI
• 6 łyżek - płatków owsianych
• 6 łyżek - otrębów owsianych
• 2 łyżki - siemienia lnianego
• garść płatków migdałowych
• 2 łyżki - sezamu
• garść wiśni suszonych
• garść ziaren słonecznika
• 100 ml - soku z cytryny
• 6 łyżek - miodu

DO PODANIA
• jogurt naturalny
• banan

Wiórki wsypać do miski. Dodać zmielone siemię oraz imbir. Wlać ekstrakt waniliowy i syrop z agawy. Dorzucić jagody goji. Dodać olej kokosowy. Dokładnie wymieszać. Nałożyć na folię spożywczą i zawinąć tak, by powstało „cygaro”. Schłodzić w zamrażarce (kilka godzin).
Pokroić w krążki. Usunąć folię. Zanurzyć w czekoladzie roztopionej w kąpieli wodnej. Ułożyć na kratce, by czekolada zastygła (pod kratką warto umieścić papier do pieczenia).

SKŁADNIKI
• 8 łyżek - wiórków kokosowych
• 1 łyżeczka - siemienia lnianego
• 1 łyżeczka - imbiru
• 1 łyżeczka - ekstraktu waniliowego
• 2 łyżki - syropu z agawy
• 1 łyżka - jagód goji
• 3 łyżki - oleju kokosowego
• ½ tabliczki - czekolady gorzkiej 70% kakao
Dodano: Czwartek, 11 lutego (13:42)
Źródło: Polsat- Polsat

Reklama