"Bułka z masłem" - proste przepisy na pyszne dania

przewiń w lewo
przewiń w prawo

"Bułka z masłem": Tarta cebulowa

Składniki potrzebne do wykonania tarty: Ciasto kruche: - 250 g mąki, - 150 g masła, - 1 łyżeczka soli, - szczypta drobnego cukru, - 1 jajko, - 2 łyżki zimnego mleka, - 1 kg cebuli czerwonej, - 80 g masła, - rozmaryn, - jajko, - szczypta cukru, - szczypta soli, - oregano, - kwaśna śmietana. Sposób przygotowania: Wszystkie składniki suche łączymy ze sobą, a na koniec mieszania dodajemy jajko i 1 łyżkę zimnego mleka. Cebulę czerwoną obieramy i kroimy w krążki. Na zimnej patelni układamy cebulę, dodajemy masło, rozmaryn, posypujemy cukrem i szczyptą soli. Smażymy przez 4 min. a następnie przykrywamy ciastem kruchym, nakłuwamy widelcem i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Wkładamy patelnie do piekarnika w 185°C i pieczemy przez ok. 30 min. Po upieczeniu czekamy kilka godzin, by tarta odpoczęła. Smacznego!
Dodano: Środa, 26 maja (15:14)
Źródło: Ipla- IPLA
Więcej na temat:bułka z masłem | Tarta cebulowa

Reklama