przepisy kulinarne
-
Wtorek, 13 lipca 2021 (11:51)
Boczek pokroić w kostkę, usmażyć na suchej patelni. Dorzucić posiekaną cebulę. Jaja wybić do miski, przyprawić solą i pieprzem. Dodać śmietanę i roztrzepać – widelcem lub miotełką.... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lipca 2021 (17:29)
Białka oddzielić od żółtek. Posolić i ubić na sztywną pianę. Utrwalić cukrem, wsypując go stopniowo – po łyżce. Dodać po jednym żółtku, cały czas miksując. Dosypać mąkę przesianą z kakao... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lipca 2021 (17:17)
Pomidory wyjąć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. Czosnek posiekać i podsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dorzucić pomidory i młody groszek w strąkach. Makaron ugotować al dente w... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lipca 2021 (17:04)
Na dużej patelni z odpinaną rączką rozgrzać oliwę. Wrzucić marchewkę pokrojoną w słupki. Gdy się podsmaży, dodać posiekaną cebulę. Dorzucić brokuły (duże różyczki podzielić na pół),... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lipca 2021 (16:26)
Orzechy pokroić i przełożyć do miski. Dosypać ziarna słonecznika, płatki migdałowe, sezam i żurawinę. Wlać olej, posłodzić miodem. Wymieszać i rozłożyć na blasze wyścielonej papierem do... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lipca 2021 (15:42)
Ziemniaki wyszorować, naciąć w równych odstępach (można wyciąć kliny). Ułożyć na blasze piekarnikowej wyścielonej papierem do pieczenia. Skropić oliwą, oprószyć solą. Wstawić na ½ godziny... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lipca 2021 (14:30)
Kapustę pokroić. W garnku rozgrzać masło. Wrzucić pokrojone w kostkę warzywa korzeniowe. Gdy się podsmażą, dodać posiekaną cebulę oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Dorzucić kapustę.... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lipca 2021 (11:25)
Fasolę zalać wodą i odstawić na całą noc. Następnego dnia odcedzić, przełożyć do garnka i zalać świeżą wodą. Przyprawić kuminem, posolić, przykryć i gotować przez godzinę. Po tym czasie... Więcej »
-
Piątek, 9 lipca 2021 (17:16)
Dojrzałe banany ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia i na 30 minut wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C (po 15 minutach odwrócić na drugą stronę). Po upieczeniu... Więcej »
-
Piątek, 9 lipca 2021 (17:08)
Mięso przyprawić solą i pieprzem. Obsmażyć na mocno rozgrzanym maśle i przełożyć na deskę. Marchewki i seler pokroić w plastry, pieczarki umyć. Wrzucić do naczynia po mięsie. Gdy się... Więcej »
-
Piątek, 9 lipca 2021 (16:26)
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić w garnku na rozgrzanym maśle. Wrzucić czosnek, wymieszać i smażyć przez chwilę. Zalać wywarem. Zagotować. Ser zetrzeć na tarce. Wrzucić do zupy. Gdy się... Więcej »
-
Piątek, 9 lipca 2021 (14:33)
Z cebul odciąć korzonki, warzywa ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić na 45 minut do piekarnika rozgrzanego do 240 st. C. Po upieczeniu przełożyć na talerzyk, rozciąć, przyprawić solą... Więcej »