desery
-
Środa, 17 listopada 2021 (19:46)
Budyń jest częstym dodatkiem do ciast i deserów, ale i sam w sobie stanowi słodką przekąskę. Podobnie jak jego owocowy kuzyn, kisiel. Co zrobić, aby te słodkie przekąski były jednocześnie... Więcej »
-
Wtorek, 16 listopada 2021 (17:24)
Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać zimne masło, posolić. Posłodzić, uperfumować cukrem waniliowym, wsypać proszek do pieczenia i wysiekać. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek, wybić żółtka... Więcej »
-
Środa, 13 października 2021 (17:06)
Żelatynę zalać wrzątkiem (1/3 szklanki). Wymieszać i odstawić do wystudzenia. Migdały zblanszować. Zdjąć skórkę. Osuszyć i zmielić (powinny przypominać bułkę tartą). Zalać mlekiem.... Więcej »
-
Piątek, 8 października 2021 (17:56)
Jajka wybić do miski. Uperfumować cukrem waniliowym i skórką otartą z cytryny. Dodać świeżo wyciśnięty sok. Posłodzić i zmiksować. Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wlać... Więcej »
-
Czwartek, 30 września 2021 (16:38)
Żółtka wybić do miski (białka można zamrozić do innego deseru). Dodać erytrol, cukier waniliowy i miąższ z laski wanilii. Utrzeć nad gorącą kąpielą wodną. Odstawić do wystudzenia. Do... Więcej »
-
Piątek, 24 września 2021 (17:00)
Mąkę przesiać do miski. Zrobić dołeczek i nałożyć śmietanę. Wkruszyć drożdże. Posłodzić i lekko wymieszać. Przykryć i odstawić na 20 minut. Powidła podgrzać. Dodać cynamon i kakao. Dobrze... Więcej »
-
Środa, 22 września 2021 (17:24)
Mąkę przesiać na stolnicę. Posłodzić i posolić. Dodać zimne masło i posiekać. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek a do dołeczka wybić żółtka. Uperfumować miąższem z laski wanilii. Dolać... Więcej »
-
Poniedziałek, 20 września 2021 (16:40)
Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać proszek do pieczenia, sól i ksylitol. Posiekać z zimnym masłem. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Wlać mleko z jajkami, zostawiając trochę płynu do... Więcej »
-
Czwartek, 16 września 2021 (17:43)
Masło roztopić w garnku. Płatki zmiksować w robocie. Dorzucić posiekane orzechy. Wlać masło. Wymieszać i przełożyć do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica 26 cm). Ubić... Więcej »
-
Poniedziałek, 6 września 2021 (19:41)
Jajka wybić do miski, posłodzić miodem, przyprawić cynamonem, wsypać 3 łyżki mąki i zmiksować. Wlać mleko, dosypać mąkę, posolić i ponownie zmiksować. Jabłka umyć, usunąć gniazda... Więcej »
-
Czwartek, 2 września 2021 (17:37)
Owoce pokroić na mniejsze kawałki. Umieścić w misce i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać i przełożyć do kokilek. Żółtka utrzeć z cukrem (białka przełozyć do zamykanego pojemnika i... Więcej »
-
Wtorek, 31 sierpnia 2021 (17:50)
Masło roztopić w garnku. Wsypać drobno pokrojone orzechy. Herbatniki zmiksować. Dodać do masła z orzechami. Wymieszać i przełożyć do tortownicy. Ubić i wstawić do lodówki. Kaszę jaglaną... Więcej »