ciasta
-
Wtorek, 15 marca 2022 (16:48)
Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać cukier trzcinowy, zimne masło, sól i cukier waniliowy. Posiekać. Zrobić kopczyk, w kopcu dołek. Wybić żółtka. Dodać śmietanę, zagarnąć nożem, następnie... Więcej »
-
Poniedziałek, 14 marca 2022 (14:17)
Tortownicę o średnicy 23-24 cm wysmarować odrobiną masła i wyścielić papierem do pieczenia w ten sposób, żeby wystawał ponad foremkę. Ciastka pokruszyć tłuczkiem, wlać roztopione masło i... Więcej »
-
Wtorek, 21 grudnia 2021 (16:44)
Anna Guzik ma propozycję zamiany cukru na inulinę przy pieczeniu ciast. Dlaczego warto? Wypieki będą miały mniej kalorii, a inulina powoduje, że ciastka są bardziej kruche, a ciasta... Więcej »
-
Wtorek, 21 grudnia 2021 (16:30)
Tanie sklepowe ciasta może i wyglądają ładnie jak te domowe, ale jeśli dokładnie sprawdzimy skład... Anna Guzik analizuje kilka etykiet. Potem zniechęcona tym, co wyczytała, zaprasza na... Więcej »
-
Piątek, 3 grudnia 2021 (17:27)
Jajka wybić do miski. Wsypać cukier i roztrzepać widelcem. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w duża kostkę i przełożyć do drugiej miski. Posypać cynamonem, dodać mąkę, sodę i... Więcej »
-
Piątek, 8 października 2021 (17:56)
Jajka wybić do miski. Uperfumować cukrem waniliowym i skórką otartą z cytryny. Dodać świeżo wyciśnięty sok. Posłodzić i zmiksować. Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wlać... Więcej »
-
Czwartek, 16 września 2021 (17:43)
Masło roztopić w garnku. Płatki zmiksować w robocie. Dorzucić posiekane orzechy. Wlać masło. Wymieszać i przełożyć do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica 26 cm). Ubić... Więcej »
-
Wtorek, 31 sierpnia 2021 (17:50)
Masło roztopić w garnku. Wsypać drobno pokrojone orzechy. Herbatniki zmiksować. Dodać do masła z orzechami. Wymieszać i przełożyć do tortownicy. Ubić i wstawić do lodówki. Kaszę jaglaną... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lipca 2021 (17:29)
Białka oddzielić od żółtek. Posolić i ubić na sztywną pianę. Utrwalić cukrem, wsypując go stopniowo – po łyżce. Dodać po jednym żółtku, cały czas miksując. Dosypać mąkę przesianą z kakao... Więcej »
-
Piątek, 28 maja 2021 (19:17)
Składniki na kruszonkę wysiekać i zagnieść. Włożyć do woreczka i wstawić do zamrażarki na ½ godziny. Wszystkie składniki ciasta przełożyć do miski, zachowując kolejność z przepisu. Ubić... Więcej »
-
Czwartek, 12 kwietnia 2018 (13:31)
Przepis na sernik chia od paru miesięcy robi furorę na całym świecie - wraz z rosnącą ciągle popularnością nasion chia, czyli szałwii hiszpańskiej, pojawiają się liczne przepisy na... Więcej »
-
Czwartek, 12 kwietnia 2018 (13:30)
Wielu z nas, będąc na wyszczuplających dietach, z konieczności rezygnuje z wybornych ciast i deserów, którym często niełatwo się oprzeć. Nie warto jednak sobie odmawiać przyjemności... Więcej »