"Bułka z masłem" - proste przepisy na pyszne dania

przewiń w lewo
przewiń w prawo

"Bułka z masłem": Cytrynowy tatar z łososia na pumperniklu

Składniki: • 2 łyżeczki startej skórki z cytryny • szalotka • 2 łyżki soku z cytryny • sól, pieprz • 200 g łososia • łyżka koperku • 2 łyżki szczypiorku • 3 łyżki oliwy • pumpernikiel lub pieczywo ziarniste • pół ogórka.
Sposób przygotowania:
Łososia i ogórka siekamy na drobną kosteczkę. Dodajemy do niego pokrojoną drobno szalotkę, startą skórkę z cytryny, sok z cytryny, łyżeczkę posiekanego szczypiorku oraz oliwę. Dokładnie oraz delikatnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Tatar układamy na pumperniklu z plastrami zielonego ogórka, skórką cytryny lub szczypiorkiem.
Dodano: Środa, 7 lipca (15:35)
Źródło: IPLA

Reklama