Kulinarna podróż po świecie

Od włoskiego tortellini w sosie bolońskim po indonezyjskie sayur lodeh - oto szybkie i pyszne potrawy z całego świata wraz z przepisami, jak przyrządzić je w domu.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

BLACK PEPPER PORK DOSA – farsz do naleśników dosa (INDIE)

Dosa to cienkie nadziewane naleśniki. Ta typowa przekąska sprzedawana jest na każdym rogu ulicy w południowych Indiach. Przepis na farsz dla czterech osób.

SKŁADNIKI:

Cebula 1 sztuka

Imbir 1 łyżka

Pieprz czarny 2 łyżki

Goździki 1 łyżka

Kmin rzymski 2 łyżki

Czarna gorczyca 3 łyżki

Kurkuma 1 łyżeczka

Chili w proszku 1 łyżeczka

Polędwiczka wieprzowa 400 g

Woda

Przecier pomidorowy 1 łyżka

gotowe naleśniki dosa
Dodano: Czwartek, 7 marca (12:02)
Źródło: INTERIA.TV- Deutsche Welle

Reklama