zdrowe odżywianie

Daktyle zalać gorącą wodą i odstawić. W garnku roztopić masło, wsypać ryż i podsmażyć. Zalać mlekiem kokosowym, posolić, przyprawić cynamonem, uperfumować miąższem z laski wanilii i... Więcej »

Kaszę ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Wystudzić. Orzechy uprażyć w piekarniku (7-8 minut, 200 st. C), przełożyć do ściereczki i ocierając pozbawić skórki. Gdy wystygną, posiekać.... Więcej »

Gorący sezon na szparagi trwa. Ich miłośnicy niemal codziennie zajadają się pysznymi daniami na bazie zielonych warzyw. Co jednak, gdy sezon lada moment się skończy, a chęć na szparagi... Więcej »

Warzywa i owoce są bardzo ważnymi elementami naszej diety ze względu na cenne składniki odżywcze. W lecie możemy je kupić z polskich upraw. Pamiętajmy, aby zawsze dokładnie umyć je przed... Więcej »

Czerwiec to miesiąc, w którym możemy cieszyć się najbardziej lubianymi sezonowymi owocami i młodymi warzywami. Nie można tego przegapić! Więcej »

Mózg niestety starzeje się tak samo, jak każdy inny organ naszego ciała. Jak możemy o niego zadbać, aby do późnej starości cieszyć się świetną pamięcią i dobrą kondycją umysłową? Więcej »

Pomidory to jedne z najpopularniejszych warzyw polskiej kuchni. Mimo iż nie pochodzą z naszego kraju, to szybko znalazły tutaj swoje miejsce. Nadają się do większości potraw. Możemy jeść... Więcej »

Mięso włożyć do garnka, zalać zimną wodą. Przykryć i zagotować na dużym ogniu. Zebrać szumowiny, dolać trochę zimnej wody, wrzucić obrane warzywa i opaloną cebulę. Przyprawić liściem... Więcej »

Tuszkę drobiową zluzować (czyli pozbawić kości). Odciąć też nóżki, skrzydełka i kuper. Mięso rozłożyć na desce (skórą do dołu) i natrzeć domową mieszanką przypraw. Odstawić na 30 minut.... Więcej »

Bulion przelać do garnka i zagotować. Wsypać kminek (liczba łyżek zależy od tego, jak intensywną chcemy mieć zupę). Przykryć i gotować przez 30 minut.W tym czasie zrobić kluseczki.... Więcej »