zdrowe odżywianie

Kiełki roślin to od dawna symbol zdrowego odżywiania, źródło witamin i składników mineralnych. Jednak nie wszystkie nasiona, zwłaszcza te drobne, są łatwe do skiełkowania. Niektóre... Więcej »

Nazywany jest słowiańskim żeń-szeniem, wszyscy przy nim płaczą i jest obowiązkowy na wielkanocnym stole. Mowa oczywiście o chrzanie, który z powodu zalet smakowych, zdrowotnych i... Więcej »

Na wiosnę miło jest wprowadzić jakiś nowy, zdrowy zwyczaj. Jedna z propozycji nie wymaga praktycznie żadnego wysiłku, a daje dużo korzyści. Zaraz po obudzeniu się, na czczo, warto wypić…... Więcej »

Dlaczego brokuł powinien być wybrany królem warzyw? Poł kilograma to tylko 150 kalorii, a kryje w sobie trzy prawdziwe skarby! Brokuły oraz kiełki brokułów są najlepszym źródłem... Więcej »

Nawet doświadczony mistrz kuchni może mieć czasem zły dzień, zagapić się i przesolić czy przypalić potrawę, albo przesadzić z ostrą przyprawą. Takie danie nie musi od razu wylądować w... Więcej »

Jaki jest ideał zdrowej diety? Jeść dokładnie tyle, ile się potrzebuje, nie mniej i nie więcej, zachowując odpowiednie proporcje tłuszczu, węglowodanów i białka. Nasz żołądek ma w... Więcej »

Faktem jest, że aluminium, czyli glin, to metal, który występuje powszechnie w przyrodzie, w związkach organicznych i nieorganicznych. To prawda, że jest całkowicie zbędny w organizmie i... Więcej »

Banany to popularna przekąska, składnik deserów i ważny owoc w diecie prebiotycznej. Jednak ich kolor ma znaczenie! W zielonych, niedojrzałych w pełni bananach, znajduje się skrobia... Więcej »

Co to właściwie znaczy zdrowe odżywanie? Cała tajemnica to uzyskanie z jedzenia jak najwięcej potrzebnych składników przy zachowaniu odpowiedniej ilości kalorii. Podpowiadamy, jak łączyć... Więcej »

Jedz ziemniaczki, bo ci wystygną! Kto tego nie słyszał w dzieciństwie? Okazuje się, że ci, którzy jedli zimne, mieli rację, bo schłodzone gotowane ziemniaki, makaron, ryż, kasza, ale... Więcej »