kulinaria
-
Poniedziałek, 20 lutego 2017 (14:49)
Dekorowanie tortu, jak i samo pieczenie go, wymaga nie lada umiejętności. Torty to wyjątkowe ciasta, przygotowywane przecież na specjalne okazje, które muszą nie tylko smakować, ale i... Więcej »
-
Poniedziałek, 20 lutego 2017 (13:27)
Mielone orzechy to podstawa wielu ciast, deserów, a także dekoracji naszych potraw. Dawniej każdy dom zaopatrzony był w ręczną maszynkę do mielenia, dziś to już rzadkość. Jak poradzić... Więcej »
-
Poniedziałek, 20 lutego 2017 (13:23)
Masło orzechowe - wyjątkowa pasta z orzechów, której smakiem zachwycił się cały świat. W niemal każdym sklepie można znaleźć słoiczki z tą wyborną pastą, która jest podstawą kuchni... Więcej »
-
Poniedziałek, 20 lutego 2017 (12:45)
Sałatka gyros to jedna z najpopularniejszych potraw w Polsce. Zbudowana z wielu warstw - zmieszana zostaje tak naprawdę dopiero na talerzu tuż przed zjedzeniem. Choć to dosyć świeża... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:30)
Przepis na zupę cebulową to klasyka kuchni francuskiej. Choć jej podstawą jest bulion mięsny lub warzywny, to jednak pierwsze skrzypce gra tu smażona cebulka, która nadaje zupie wybornego... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:28)
Choć żeberka zachwycają nas swoim smakiem, niewielu decyduje się na przyrządzenie ich w domowym zaciszu. Odstręcza nas nawet sam fakt, że mielibyśmy przygotować część, w której jest tyle... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:26)
Przepis na idealne spaghetti bolognese sięga czasów średniowiecza. Od tego czasu ten klasyczny przepis z włoskiej kuchni podbił cały świat. W kilkanaście minut można przygotować wyborny... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:24)
Sos barbecue, którego używamy głównie jako dodatek do potraw z grilla, zwykle pochodzi ze sklepowych półek. Idealnie sprawdza się podczas letnich wypadów na łono natury, gdzie chcemy... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:23)
Buraki to ciągle niedoceniane warzywa w naszej kuchni. Choć są bardzo zdrowe, pomagają leczyć anemię, a ich smak świetnie łamie inne, wybieramy je dosyć rzadko. Kojarzymy je niemal... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:21)
Przepis na placki ziemniaczane jest naprawdę prosty, choć przed ich przygotowaniem może nas powstrzymywać wizja spędzenia długich chwil w kuchni i żmudnego ucierania ziemniaków na gładką... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:12)
Pierogi leniwe - smak dzieciństwa! Któż nie zajadał się tymi pysznymi leniwymi kluseczkami, wypełnionymi smakiem twarożku. Wielu z nas jest przekonanych, iż przygotowywanie ich jest... Więcej »