kiszonki

Popularne w polskiej kuchni kiszonki to prawdziwe superfood. Dają niezliczone korzyści dla zdrowia, nie mówiąc o tym, że mają śmiesznie mało kalorii. W sklepach można znaleźć produkty... Więcej »

Ostatnio coraz więcej mówi się o kiszonkach. Dlaczego warto je jeść? Są lekkostrawne i niskokaloryczne. Dodatkowo są świetnym źródłem witamin i minerałów. Posiadają właściwości... Więcej »

Nie od dziś wiadomo, że kiszonki to najlepszy probiotyk, a do tego są niezastąpione w skutecznym wspomaganiu trawienia. Podróżnik kulinarny Mikołaj Rey wybrał się do Czarnej Wsi... Więcej »

Jesień to cudna pora roku! Jesienią, zwłaszcza tą polską złotą, warto spędzać czas na świeżym powietrzu, chodzić na długie spacery, jak też wybrać się w nasze góry. Warto też sięgać po... Więcej »

Od kilku sezonów badacze światowej sceny kulinarnej ogłaszają, że oto nadszedł czas na kiszonki. Fascynuje nie tylko ich smak czy prozdrowotne właściwości, ale także sam proces... Więcej »

Dobra flora bakteryjna jelit przekłada się na cały nasz organizm. To od niej zależy nasza odporność oraz samopoczucie. Dobrą florę bakteryjną pomagają nam budować kiszonki. Powstają one w... Więcej »

Kiszone ogórki to może najpopularniejsze polskie przetwory, które świetnie smakują o każdej porze roku! Latem, gdy zielone, świeże ogóreczki są na wyciągnięcie ręki, warto pokusić się o... Więcej »

Kiszone warzywa i owoce stają się coraz popularniejsze! I dobrze - to źródło zdrowia, a także niesamowita kopalnia smaków. Zwykle kisimy ogórki, pomidory, niekiedy cebulę, ale tak... Więcej »

Zimą czujemy się osłabieni, rozdrażnieni i apatyczni. Niskie temperatury powodują również, że organizm zaczyna się domagać większej ilości pożywienia – najczęściej bardziej kalorycznego.... Więcej »