Ewa gotuje
-
Wtorek, 14 listopada 2023 (12:32)
Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić i podsmażyć posiekanego pora. Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Jajka wybić do miski. Wlać śmietanę. Przyprawić gałką muszkatołową, oregano, solą i... Więcej »
-
Wtorek, 7 listopada 2023 (17:51)
Żurawinę najlepiej zbierać po przymrozkach. W przeciwnym razie warto ją lekko zmrozić w zamrażarce (5-6 godzin). Wówczas będzie słodsza i mniej cierpka. Owoce umieścić w rondlu. Zasypać... Więcej »
-
Wtorek, 7 listopada 2023 (13:02)
Jajka wybić do miski. Wsypać cukier i cukier waniliowy. Utrzeć. Dolać oliwę i zmiksować. Porcjami dodać kaszę mannę, mąkę, cały proszek do pieczenia oraz stopniowo śmietanę. Wymieszać... Więcej »
-
Czwartek, 2 listopada 2023 (14:36)
W sobotę 4 listopada o godzinie 10:10 w telewizji Polsat Ewa Wachowicz zdradzi przepis na żurawinową konfiturę, którą zaserwuje z oscypkami z grilla. Na danie główne poda wegetariańską... Więcej »
-
Wtorek, 31 października 2023 (11:04)
Zacząć od marynaty. Czosnek przecisnąć do miski i rozetrzeć z solą. Dodać miękkie masło. Wlać sok z cytryny. Przyprawić pieprzem ziołowym i papryką oraz mielonym imbirem. Posłodzić miodem... Więcej »
-
Wtorek, 31 października 2023 (10:59)
Dynię przekroić na pół, usunąć pestki i pokroić w ćwiartki. Umieścić na blasze piekarnikowej wyścielonej papierem do pieczenia. Obok położyć obrane i podzielone na ćwiartki marchewki.... Więcej »
-
Wtorek, 31 października 2023 (10:38)
Żelatynę rozpuścić we wrzątku (wystarczy ½ szklanki). Twaróg dwukrotnie przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa lub przetrzeć przez sito. Połączyć z kajmakiem. Dodać przestudzoną... Więcej »
-
Piątek, 27 października 2023 (14:55)
Grzyby oczyścić i pokroić w kostkę. W garnku rozgrzać masło, wrzucić i zeszklić posiekaną cebulę. Dodać grzyby, wymieszać i podsmażyć na mocnym ogniu. Zalać winem. Odparować. Przyprawić... Więcej »
-
Piątek, 27 października 2023 (14:46)
Mleko przelać do rondelka i podgrzać, ale nie gotować. Wkruszyć drożdże. Posłodzić szczyptą cukru. Doprawić mielonym kardamonem. Dodać masło. Mąkę przesiać do miski. Dosypać cukier.... Więcej »
-
Piątek, 27 października 2023 (14:02)
Cebule pokroić w kostkę i zeszklić w garnku, na mocno rozgrzanej oliwie. Dorzucić pokrojone w talarki marchewki. Dodać pokrojone w kostkę mięso. Wlać wino. Przyprawić solą i pieprzem.... Więcej »
-
Piątek, 27 października 2023 (13:17)
Do jogurtu przecisnąć czosnek. Dodać sok z cytryny. Przyprawić solą i pieprzem. Dorzucić posiekaną miętę. Masło roztopić i poczekać, aż się lekko przypali (powinno mieć orzechowy aromat).... Więcej »
-
Czwartek, 26 października 2023 (11:40)
W sobotę 28 października o godzinie 10:10 w telewizji Polsat Ewa Wachowicz zdradzi przepis na orientalny krem z dyni. Następnie poda uwielbianą przez wszystkich pierś z kurczaka.... Więcej »