"Wysmakowani"

Zioła, aromaty, przyprawy… To właśnie one pozwalają wydobyć ze składników dania głębię smaku. Skąd pochodzą? Jak powstają i jaka jest ich historia? Te tajemnice odsłoni Olga Kwiecińska w nowym programie „Wysmakowani”. Prowadząca i jej goście zaprezentują, jak łączyć elementy potraw z odpowiednimi przyprawami i umiejętnie doprawić dania. Zapraszani do programu goście to gwiazdy show biznesu, kucharze, blogerzy, podróżnicy i pasjonaci życia. Podczas gotowania opowiedzą o swoich kulinarnych doświadczeniach, smacznych skojarzeniach i przygodach.
przewiń w lewo
  • Wysmakowani - Potrawy dla dzieci Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Aleksandra Nieśpielak wraz z synem Mateuszem oraz synem Antonim. Ponieważ mamy wrzesień i zaczyna się szkoła na warsztat kuchenny zostaną wzięte pierwsze i drugie śniadania. W menu znajdzie się kasza jaglana na słodko oraz kanapki na żytnim pieczywie.
  • Wysmakowani - Kuchnia włoska Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Stefano Terrazzino, który wraz z Olgą Kwiecińską będzie przygotowywał prawdziwą włoską pizzę. Przy okazji dowiecie się jaka jest ulubiona pizza Stefano oraz poznacie przepis na czerwone pesto.
  • Wysmakowani - Majeranek Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Rafał Bryndal, który wraz z Olgą Kwiecińską będzie przygotowywał drób. Zobaczycie przepis na kaczkę po poznańsku oraz modrą kapustę.
  • Wysmakowani - Piklowane ogórki Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Paweł Loroch, który wraz z Olgą Kwiecińską będzie piklował ogórki. Zobaczycie przepis na pikle angielskie. Paweł opowie o kulinarnej stacji radiowej, którą tworzy - Jem Radio.
  • Wysmakowani - Święto musztardy Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Krzysztof Ibisz, który wraz z Olgą Kwiecińską weźmie na kuchenny warsztat musztardę. W menu znajdzie się holenderska zupa z musztardy. Dodatkowo poznacie sekret dobrego wyglądu wg Krzysztofa Ibisza.
  • Wysmakowani - Zioła prowansalskie Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Dellfina Dellert, która wraz z Olgą Kwiecińską przywoła smak Prowansji. W menu znajdzie się pstrąg w ziołach prowansalskich. Dellfina, która kilka lat mieszkała we Francji, opowie kilka słów o Paryżu i francuzach.
  • Wysmakowani - Chili Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Jakub Mielnik, który wraz z Olgą Kwiecińską przywoła smak Dalekiego Wschodu i przygotuje chili. W menu znajdzie się także deser - czekoladowe pralinki z chili. Nie zabraknie ciekawych wspomnień z dalekich podróży Jakuba.
  • Wysmakowani - Gałka muszkatołowa Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest aktor Jacek Rozenek, który wraz z Olgą Kwiecińską przygotuje potrawę z gałką muszkatołową w roli głównej. W menu znajdą się tarta na białym cieście oraz chipsy z warzyw. Nie zabraknie zawodowych opowieści Jacka.
  • Wysmakowani - Liść laurowy Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest aktorka Ewa Bukowska, która wraz z Olgą Kwiecińską przygotuje niedzielny obiad dla dzieci. W menu znajdą się żeberka pieczone w rękawie. W składzie marynaty znajdą się: oliwa, ocet, miód, musztarda, majeranek, czosnek, sól, pieprz i oczywiście liść laurowy.
  • Wysmakowani - Tymianek Zobacz film Gościem odcinka jest Aliki Pitta, która wraz z Olgą Kwiecińską postara się połączyć polską i grecką kulturę kulinarną. W menu znajdą się szaszłyki doprawiane tymiankiem. Przy okazji Aliki opowie o kuchni greckiej.
  • Wysmakowani - Musztarda Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Rafał Maserak, który wraz z Olgą Kwiecińską będzie grillował. Poznajcie przepis na marynowane skrzydełka kurczaka z grilla oraz szaszłyki z polędwicy wieprzowej. Przy okazji Rafał opowie o diecie tancerza.
  • Wysmakowani - Bazylia Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Klaudyna Hebda, która wraz z Olgą Kwiecińską weźmie na kuchenny warsztat bazylię. W menu znajdzie się czekoladowy deser z bazylią i chilli oraz makaron z sosem bazyliowym. Dodatkowo Klaudyna opowie o cennych właściwościach bazylii i nie tylko...
  • Wysmakowani - Gyros Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Jerzy Mielewski, która wraz z Olgą Kwiecińską będzie przyrządzał gyros - jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni śródziemnomorskiej. Wspólnie przedstawią przepis na gyros z piersi kurczaka. Wszystkie kuchenne czynności zostaną okraszone sportowym komentarzem w wykonaniu Jerzego.
  • Wysmakowani - Piknik Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Aneta Zając, która wraz z Olgą Kwiecińską będzie piknikować. Wspólnie przygotują przepyszne potrawy na piknik - tortillę z bananem, kanapkę pełną warzyw, owocowe szaszłyki oraz mrożoną herbatę. Przy okazji Aneta opowie o swoich treningach i udziale w programie "Taniec z gwiazdami".
  • Wysmakowani - Pieprz Zobacz film Gościem odcinka jest Przemysław Sadowski, który wraz z Olgą Kwiecińską weźmie na kuchenny warsztat pieprz. Wspólnie przygotują steki z pieprzem. Przemysław opowie, co jest podstawą dobrego steka.
  • Wysmakowani - Grill Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Andrzej Krzywy, który wraz z Olgą Kwiecińską przygotuje prawdziwą grillową ucztę. Poznamy przepis na amerykańską marynatę do mięs. Dodatkowo Andrzej opowie historię o tym jak wymyślono grillowanie.
  • Wysmakowani - Chili con carne Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Pascal Brodnicki, który wraz z Olgą Kwiecińską przygotują Chili con carne z przyprawą meksykańską. Przy okazji Pascal przedstawi sposób na profesjonalne siekanie. Dowiemy się także, jak zaczęła się kulinarna pasja Pascala.
  • Wysmakowani - Karkówka z grilla Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Andrzej Grabowski, który wraz z Olgą Kwiecińską przed zbliżającą się majówką przyrządzi karkówkę z grilla oraz sałatkę po grecku.
  • Wysmakowani - Ziele angielskie Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Paweł Loroch, który wraz z Olgą Kwiecińską postara się przedstawić szerokie zastosowanie ziela angielskiego w kuchni. W menu znajdą się śledzie matiasy z zielem angielskim, ale również ziele na słodko czyli syrop z ziela angielskiego.
  • Wysmakowani - Ocet jabłkowy Zobacz film Gościem dzisiejszego odcinka jest Olga Bończyk, która wraz z Olgą Kwiecińską połączą nowalijki, czyli młode warzywa z octem jabłkowym. W menu znajdzie się świeża sałata z pysznym dresingiem na bazie octu jabłkowego. Zobaczycie także przepis na pikle w zalewie z octu jabłkowego.
przewiń w prawo

Wysmakowani - Ziele angielskie

Gościem dzisiejszego odcinka jest Paweł Loroch, który wraz z Olgą Kwiecińską postara się przedstawić szerokie zastosowanie ziela angielskiego w kuchni. W menu znajdą się śledzie matiasy z zielem angielskim, ale również ziele na słodko czyli syrop z ziela angielskiego.
Dodano: Piątek, 19 lipca 2019 (13:37)
Reklama