DW: Wideo dnia

Zobacz materiały wideo przygotowane przez redakcję Deutsche Welle.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

Rarytas dla smakoszy. Mięso z pleśnią

Mięso z pleśnią? To nie brzmi dobrze. Okazuje się jednak, że może uchodzić za przysmak. Dwóch Szwajcarów wyhodowało szlachetne grzyby, które stymulują dojrzewanie mięsa, a tym samym wyostrzają jego smak. Wielu szefów kuchni już sięgnęło po ten rarytas. No to smacznego!
Dodano: Wtorek, 3 marca (14:30)
Źródło: Deutsche Welle- Deutsche Welle
Więcej na temat:mięso z pleśnią

Reklama