zupa
(Kuchnia, przepisy na zupy)-
Poniedziałek, 24 lipca 2017 (14:37)
Kremowa zupa pieczarkowa to klasyka kuchni francuskiej! Mocno aromatyczny bulion ze świeżej włoszczyzny w połączeniu z nieco podsmażonymi pieczarkami - zmiksowana całość daje niesamowite... Więcej »
-
Poniedziałek, 24 lipca 2017 (14:27)
Rosół to podstawa kuchni polskiej. Tradycyjnie przygotowywany zwłaszcza na niedzielny obiad, jest może najpyszniejszą zupą naszej rodzimej kuchni. Mocny wywar warzywny w połączeniu z... Więcej »
-
Środa, 12 lipca 2017 (09:26)
Czernina, czarnina, czarna polewka - jest co najmniej kilka nazw odnoszących się do tej samej, tradycyjnie polskiej zupy, która liczy sobie już kilkaset lat! To specyficzna w smaku zupa,... Więcej »
-
Piątek, 7 lipca 2017 (13:00)
Zupa dyniowa po tajsku to przepis na zupę, która posmakuje wszystkim - nawet tym, którzy do tej pory podchodzili z rezerwą do orientalnych dań kuchni azjatyckiej! W przepisie na zupę... Więcej »
-
Piątek, 7 lipca 2017 (12:50)
Zupa ogonowa to jedna z tradycyjnych zup kuchni europejskiej, którą przyrządza się bardzo prosto! Wywar z wieprzowych ogonów to gwarancja niesamowitego smaku i aromatu - tak przyrządzona... Więcej »
-
Piątek, 7 lipca 2017 (11:29)
Krem rzeżuchowy to znakomity pomysł na zdrową, wyborną wiosenną zupę, do której koloru i smaku jeszcze długo będziecie chcieli wracać! Delikatna, lekko ostra rzeżucha w połączeniu z... Więcej »
-
Środa, 5 lipca 2017 (10:26)
Kwaśnica to jedna z najpyszniejszych zup, która pochodzi z polskiej kuchni góralskiej. Przyrządzana z kiszonej kapusty, przy sporej dawce soku z tej kiszonej kapusty, z dodatkiem... Więcej »
-
Środa, 28 czerwca 2017 (10:14)
Botwinka to chyba najbardziej wiosenna zupa - najlepsza jest przygotowywana wczesną wiosną, kiedy listki i korzeń buraka są jeszcze niewielkie, miękkie i delikatne w dotyku. Co ciekawe,... Więcej »
-
Środa, 7 czerwca 2017 (11:27)
Zupa z pieczonego czosnku to wyjątkowy przepis na aromatyczną zupę o konsystencji rzadkiego kremu, która świetnie sprawdza się jako urozmaicenie obiadowego menu. Idealnie smakuje z... Więcej »
-
Wtorek, 6 czerwca 2017 (12:29)
Zupa pho, czyli wietnamski rosół, zwykle kojarzy się nam z błyskawicznymi zupami w proszku, a takie określenie to wprost kulinarna zbrodnia! W kilka chwil można przyrządzić prawdziwie... Więcej »
-
Poniedziałek, 5 czerwca 2017 (11:52)
Zupa chrzanowa pojawia się najczęściej na naszych stołach wiosną, w okresie wielkanocnym, ale ze względu na smak i prozdrowotne właściwości chrzanu warto przygotowywać ją przez cały rok!... Więcej »
-
Poniedziałek, 5 czerwca 2017 (11:45)
Flaczki to klasyka kuchni środkowoeuropejskiej. Znana od setek lat zupa jest gęsta i mocno aromatyczna, a przez to niezwykle sycąca! Głównym składnikiem są oczyszczone i skrojone w... Więcej »