włoskie desery
(Kuchnia, przepisy)-
Środa, 14 grudnia 2022 (15:49)
Białka oddzielić od żółtek. Do żółtek wsypać połowę cukru pudru i zmiksować. Białka posolić i ubić na sztywno. Pianę utrwalić resztą cukru, dodając porcjami i cały czas miksując.... Więcej »
-
Piątek, 19 lipca 2013 (12:53)
Panna cotta to rodzaj deseru pochodzącego z północnych Włoch. Śmietanę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami, a następnie wylewa do okrągłej foremki. Po przestudzeniu... Więcej »
