gotowanie
-
Sobota, 18 lutego 2017 (17:00)
- Zacząłem gotować bardzo późno, ale miałem inną przewagę - mówi w rozmowie z Interia.tv szef kuchni, Mateusz Gessler. Co było jego tajną bronią? Zobaczcie! PREMIERA W INTERII W KAŻDĄ... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:30)
Przepis na zupę cebulową to klasyka kuchni francuskiej. Choć jej podstawą jest bulion mięsny lub warzywny, to jednak pierwsze skrzypce gra tu smażona cebulka, która nadaje zupie wybornego... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:28)
Choć żeberka zachwycają nas swoim smakiem, niewielu decyduje się na przyrządzenie ich w domowym zaciszu. Odstręcza nas nawet sam fakt, że mielibyśmy przygotować część, w której jest tyle... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:24)
Sos barbecue, którego używamy głównie jako dodatek do potraw z grilla, zwykle pochodzi ze sklepowych półek. Idealnie sprawdza się podczas letnich wypadów na łono natury, gdzie chcemy... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:23)
Buraki to ciągle niedoceniane warzywa w naszej kuchni. Choć są bardzo zdrowe, pomagają leczyć anemię, a ich smak świetnie łamie inne, wybieramy je dosyć rzadko. Kojarzymy je niemal... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:21)
Przepis na placki ziemniaczane jest naprawdę prosty, choć przed ich przygotowaniem może nas powstrzymywać wizja spędzenia długich chwil w kuchni i żmudnego ucierania ziemniaków na gładką... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:12)
Pierogi leniwe - smak dzieciństwa! Któż nie zajadał się tymi pysznymi leniwymi kluseczkami, wypełnionymi smakiem twarożku. Wielu z nas jest przekonanych, iż przygotowywanie ich jest... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:07)
Kalafior to wyborna kapusta, która jest podstawowym składnikiem nie tylko surówek czy dodatków do dania głównego - zwykle w postaci gotowanej, ale również główny element zup, która... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (15:05)
Lato to idealna pora na przygotowanie jagodzianek! Kiedy dostępne są świeże jagody, można przygotować przepyszne drożdżóweczki, nadziane słodziutkimi jagódkami! Drożdżowe bułeczki,... Więcej »
-
Piątek, 27 stycznia 2017 (14:59)
Przepis na kurczaka curry to wyjątkowa propozycja nie tylko dla tych, których pasją jest kuchnia orientalna. Kurczaka w sosie curry jest dziś hitem wręcz światowym. Lekko pikantny,... Więcej »
-
Czwartek, 26 stycznia 2017 (11:09)
Wystarczy jeden kęs ravioli, aby poczuć wyjątkowy smak włoskich pierożków. Zapach Ravioli Caprese w sosie pomidorowym z musem z mozzarelli sprawi, że niejeden smakosz zatęskni za... Więcej »
gotowanie, kuchnia włoska -
Środa, 18 stycznia 2017 (12:43)
Jak otworzyć kokos? Owoce kokosa właściwego to nie tylko źródło pysznego miąższu, ale też wody kokosowej, która niepowtarzalnie smakuje. Kokos, który samodzielnie otworzycie w domu, jest... Więcej »