39-letni Arnaud Lallement, zdobywca dwóch gwiazdek Michelina, to obecnie jeden z najlepszych szefów kuchni na świecie.W swojej restauracji serwuje nowoczesne dania, w skład których wchodzą sezonowe produkty z Szampanii. Nie boi się też sięgać po niekonwencjonalne składniki, jak... wnętrzności i szczypce langusty.
Dodano:
Środa, 15 stycznia 2014 (05:11)
