Polscy naukowcy opatentowali zdrową wieprzowinę

O zdrowej wieprzowinie opatentowanej przez polskich naukowców wypowiedzieli się prof. Agnieszka Wierzbicka z SGGW w Warszawie i Tadeusz Blicharski z Instytutu Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN.

- Niestety wśród wielu konsumentów wieprzowina ma opinię mięsa niezdrowego, bo zbyt tłustego - stwierdził Blicharski. Jak zmieniono sposób hodowli, by doprowadzić do powstania nietuczącego, zdrowego oraz niealergennego mięsa? (Dzień Dobry TVN/x-news)
Dodano: Wtorek, 10 maja 2016 (13:52)
Więcej na temat:zdrowa wieprzowina | patent

Reklama