Kaszi, czyli sushi z kaszą zamiast ryżu

Kaszi, czyli sushi z kaszą zamiast ryżu. Do polskiej wersji dania najlepiej użyć kaszy jaglanej lub gryczanej. Z tych łatwo można uzyskać kleistą i plastyczną konsystencję. Kaszi to krążki z nadzieniem owinięte w algi morskie. Można do nich dodać: surową polędwicą łososiową, wędzone ryby czy ogórka kiszonego. Danie przygotowuje się jak tradycyjne sushi Jeśli masz wprawę w przygotowaniu japońskiego przysmaku, to przyrządzenie wersji z kaszą nie powinno być problemem. (Agencja TVN/x-news)
Dodano: Piątek, 9 listopada (07:17)
Więcej na temat:sushi | kasza | Polska

Reklama