"Chleb faszerowany miłością." Mikołaj Rey poznaje tajemnice chleba sycyńskiego

W ramach swoich podróży kulinarnych Mikołaj Rey odwiedził gospodarstwo agroturystyczne Marioli Bzdręgi i Ryszarda Kurylonka w Sycynie koło Szamotuł. Poznał tam sposób wypieku tradycyjnego chleba na zakwasie. Dowiedział się też, jak zrobić smaczną zupę chlebową. (Dzień Dobry TVN/x-news)
przewiń w lewo
przewiń w prawo

Jak zrobić sycyński chleb?

Serwatka, zakwas, mąka pełnoziarnista - to najważniejsze składniki chleba sycyńskiego. Zobaczcie, jak powstaje to wyjątkowe pieczywo. (Dzień Dobry TVN/x-news)
Dodano: Czwartek, 19 marca 2015 (16:21)

Reklama