Jak zrobić pljeskavicę? Prosty przepis

Pljeskavica, choć najczęściej kojarzona z Serbią, tak naprawdę znana jest na całych Bałkanach, choć w różnych zakątkach jest wiele wersji, jak ją przyrządzić. To pyszny, niewysoki kotlet z mięsa mielonego różnych rodzajów - tradycyjnie używa się jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny, baraniny i cielęciny. W połączeniu z cebulą, ostrymi papryczkami, czosnkiem, serem i przyprawami, daje niesamowity efekt, którego smak jeszcze długo czuje się w ustach po zjedzeniu! Zobaczcie, jak zrobić domową pljeskavicę!
Dodano: Wtorek, 21 marca 2017 (11:47)
Źródło: Interia Kulinaria- Interia Kulinaria
Więcej na temat:mięso | kotlety | obiad | gotowanie | Bałkany | kulinaria

Reklama