Wszystko o winie. Jak serwować ten wykwintny trunek?

Wina portugalskie, choć wciąż mniej doceniane przez polskich konsumentów niż te pochodzące z Włoch czy Francji, cieszą się na naszym rynku coraz większą popularnością. Co je wyróżnia spośród innych? – To połączenie ogromnej nowoczesności z wielowiekową tradycją, czego dowody mamy w postaci win takich jak Porto czy Madera – mówi Tomasz Kolecki-Majewicz; Mistrz Polski Sommelierów. – Rzeczą charakterystyczną dla win portugalskich jest również ich różnorodność. Portugalia, obok Włoch, jest krajem mogącym poszczycić się największą ilością rdzennych odmian – dodaje specjalista. Oczywiście nie każdy z nas musi znać się na winie. Tym bardziej warto poznać kilka zasad, którymi należy się kierować, kupując ten wytworny trunek. Na co należy zwrócić uwagę, mówi Tomasz Kolecki-Majewicz.
przewiń w lewo
przewiń w prawo

Jak należy przechowywać napoczęte wino?

Co zrobić z niedopitą butelką wina? Jak długo wino może stać w lodówce i w jaki sposób chronić go przed utlenianiem? O tym wszystkim dowiecie się od naszego specjalisty Tomasza Koleckiego-Majewicza.
Dodano: Wtorek, 17 lutego 2015 (16:58)
Źródło: Interia.pl- INTERIA.PL
Więcej na temat:wino portugalskie

Reklama