Hreczniaki - kresowe kotlety z kaszy gryczanej

Hreczniaki, czyli kotlety z kaszy gryczanej, to klasyka kuchni kresowej: we Lwowie na grykę mówiło się hreczka, stąd nazwa. Ponoć istnieją dwa tradycyjne przepisy na hreczniaki - z dodatkiem twarogu lub mielonego mięsa. My przygotowaliśmy dla was gryczane kotleciki z białym serem - to propozycja dla wszystkich, którzy lubią delikatne, smażone kotleciki. Najlepiej smakują z sosem koperkowym!
Dodano: Poniedziałek, 20 marca 2017 (15:00)
Źródło: Interia Kulinaria- Interia Kulinaria
Reklama