zupa
(Kuchnia, przepisy na zupy)-
Poniedziałek, 30 sierpnia 2021 (16:47)
Masło rozgrzać w garnku, wrzucić mięso i podsmażyć. Gdy zacznie się rumienić, dodać startą marchewkę i posiekaną cebulę oraz pokrojony w półplasterki kawałek pora. Wymieszać. Po chwili... Więcej »
-
Wtorek, 10 sierpnia 2021 (13:54)
Połówkę tuszki podzielić na dwie części i włożyć do garnka. Przyprawić liściem laurowym i zielem angielskim. Zalać wodą i ugotować. Mięso wyjąć a do wywaru wrzucić pokrojone w kostkę... Więcej »
-
Poniedziałek, 9 sierpnia 2021 (17:05)
Ogórki i cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej. Przełożyć do garnka. Dorzucić posiekany koperek, szczypiorek, czosnek, szalotki i rzodkiewki. Przyprawić solą. Wlać kefir i wodę z ogórków,... Więcej »
-
Poniedziałek, 2 sierpnia 2021 (17:11)
Marchewkę, pietruszkę i seler obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełożyć do garnka, podsmażyć na maśle i zalać wodą, dodać listek laurowy i ziele angielskie. Przykryć i gotować... Więcej »
-
Piątek, 23 lipca 2021 (17:26)
Do wykonania letniej zupy z fasolki szparagowej potrzebujesz: • 2 l bulionu • 500 g żółtej fasolki szparagowej • 2 marchewki pokrojone w kostkę • 150 ml śmietanki 30% • 2 cebule • 3 łyżki... Więcej »
-
Piątek, 9 lipca 2021 (16:26)
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić w garnku na rozgrzanym maśle. Wrzucić czosnek, wymieszać i smażyć przez chwilę. Zalać wywarem. Zagotować. Ser zetrzeć na tarce. Wrzucić do zupy. Gdy się... Więcej »
-
Środa, 16 czerwca 2021 (14:58)
Boczek pokroić w grubą kostkę, wrzucić do garnka i usmażyć. Dodać pokrojoną w plastry kiełbasę i posiekaną w kostkę cebulę. Gdy się zeszkli, wsypać i skarmelizować paprykę. Zalać gorącym... Więcej »
-
Poniedziałek, 14 czerwca 2021 (11:51)
Buraki obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Przełożyć do garnka. Wrzucić całe cebule oraz marchewkę, pietruszkę i połówkę selera – też starte na tarce o dużych oczkach. Dodać kwaśne... Więcej »
-
Wtorek, 18 maja 2021 (16:19)
Ewa Wachowicz w 360. odcinku programu gotuje wiosenną zupę z rzodkiewką. Poznajcie ten prosty przepis!W garnku rozgrzać masło. Wrzucić obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Podsmażyć.... Więcej »
-
Wtorek, 11 maja 2021 (18:51)
Ewa Wachowicz w 357. odcinku programu prezentuje kuchnię zagłębiowską. Jedną z tradycyjnych potraw tego regionu jest juszka z Dąbrowy. Zobaczcie ten smaczny przepis!Do ciepłego wywaru... Więcej »
-
Czwartek, 18 marca 2021 (08:17)
Ewa Wachowicz w 340. odcinku programu gotuje zupę cebulową. Sprawdźcie ten smaczny i bardzo prosty przepis!Warzywa obrać i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do gotującego się wywaru, z... Więcej »
-
Środa, 17 marca 2021 (11:46)
Ewa Wachowicz w 339. odcinku programu gotuje zupę z jabłek i gruszek. Poznajcie przepis na ten przysmak z Lubelszczyzny!Jabłka i gruszki obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić na... Więcej »