zakwas na żurek
-
Poniedziałek, 11 kwietnia 2022 (16:16)
Płatki wsypać do litrowego słoika. Dorzucić czosnek, liście laurowe i ziele angielskie. Zalać letnią wodą. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 4-5 dni. Dokładnie w ten sam... Więcej »
-
Piątek, 3 kwietnia 2015 (05:06)
Jak gotować żurek, by później delektować się jego smakiem? Podstawą jest wywar, bo to on nadaje smaku całej zupie - zaznacza Adam Komar, szef kuchni restauracji Belvedere. Oczywiście, nie... Więcej »
