laktoza
-
Poniedziałek, 7 maja 2018 (11:48)
Nietolerancja laktozy dotyczy 1,5% niemowląt i dzieci oraz 20-25% dorosłych. Coraz częściej szukamy produktów mogących zastąpić mleko krowie i jego przetwory. Producenci żywności wychodzą... Więcej »
-
Czwartek, 5 kwietnia 2018 (19:30)
Ludzie włączyli mleko i jego przetwory do codziennej diety stosunkowo niedawno, bo 10 tysięcy lat temu, gdy zaczęli prowadzić osiadły tryb życia i udomowili zwierzęta. 7,5 tysiąca lat... Więcej »