kulinaria
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:51)
Masz ochotę na koreańskiego kurczaka smażonego jak z restauracji? W takim razie musisz wypróbować nasz przepis. Nie jest to co prawda danie dietetyczne, ale od czasu do czasu można sobie... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:50)
Hu tieu to popularna w Wietnamie zupa z makaronem. Stanowi pożywny i pełnowartościowy posiłek, dlatego spokojnie można ją zjeść w ramach głównego dania obiadowego. Jak zrobić hu tieu?... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:49)
Buldak to danie kuchni koreańskiej, dosłownie słowo to tłumaczy się jako ognisty kurczak. Dlaczego ognisty? Buldak jest daniem pikantnym z dodatkiem chili. Oczywiście ilość papryczki... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:48)
Bun bo hue to zupa wietnamska z dodatkiem makaronu ryżowego i wołowiny. Potrawa oparta jest na smaku ostrym, słonym, słodkim, kwaśnym z wyczuwalnym aromatem trawy cytrynowej. Jeśli... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:47)
Kochasz pączki i prażynki? W takim razie indyjskie jalebi również przypadnie ci do gustu. Tradycyjnie ciasto wyciskane jest na rozgrzany olej ze szmatki, jednak w domu możesz użyć do tego... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:45)
Lau thai to pyszna tajska zupa z mnóstwem dodatków. Jej smak nigdy nam się nie znudzi! Lau thai jest niezwykle aromatyczne i treściwe. Doskonale nadaje się jako orientalny element w menu... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:44)
Menjar blanc to pyszny deser prawdopodobnie arabskiego pochodzenia, który rozprzestrzenił się po Europie, głównie Hiszpanii, Włoszech i Danii. Przyrządza się go z mleka krowiego, do... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:42)
Karmelizowana ryba po azjatycku to kolejne danie kuchni orientalnej, w którym zakocha się twoja rodzina. Danie jest pełne aromatu, a słodki smak nadaje mu wyjątkowości. Karmelizowaną rybę... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:25)
Jak zrobić masło w domu? W ostatnim czasie masło dramatycznie podrożało. Z tego powodu wiele osób zaczęło zadawać sobie pytanie, czy i jak można zrobić masło we własnym domu. Wbrew... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:23)
Japchae jest jednym z najbardziej popularnych dań koreańskich. To potrawka z makaronu z dodatkiem pociętych w słupki warzyw i pasków wołowiny. Japchae wymaga marynowania mięsa, ale... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:21)
Znudziły ci się tradycyjne pasztety? W takim razie koniecznie spróbuj pasztetu z dorsza. Robi się go podobnie do innych pasztetów, jednak nieco inaczej należy go doprawić. Pasztetem z... Więcej »
-
Poniedziałek, 12 lutego 2018 (11:20)
Uwielbiasz rolady? Przepis na łopatkę ze szpinakowym farszem powinien przypaść ci do gustu. Twoi domownicy zakochają się w tym daniu. Zobaczysz, że wkrótce łopatka ze szpinakowym farszem... Więcej »