gotowanie w domu
-
Wtorek, 26 stycznia 2016 (14:18)
W kuchni piękne jest to, że wystarczy użyć temperatur, aby znane nam dobrze smaki odkryć w innej formie i zaskoczyć własne zmysły. Tak jest właśnie w przypadku mojej dzisiejszej... Więcej »
-
Wtorek, 19 stycznia 2016 (15:38)
Popcorn – uniwersalny, ponadczasowy, tani i prosty w „obsłudze”. Chyba nie ma bardziej wdzięcznej i wydajnej przekąski na okazję różnego typu. Dzięki mojej dzisiejszej lekcji w wachlarzu... Więcej »
Crazy Chef Cooking, gotowanie w domu -
Środa, 13 stycznia 2016 (15:18)
Dziś będzie trochę prywaty, bo zastanawiacie się pewnie, jak wpadłem na takie połączenie? Decydującym momentem był niewątpliwie pierwszy trymestr ciąży mojej partnerki. Do 39. roku życia... Więcej »
-
Poniedziałek, 11 stycznia 2016 (11:06)
Nawet najtwardsze noworoczne postanowienia wymagają czasem małej liberalizacji. Z pomocą, w momentach wzmożonej aktywności chęci na coś nie do końca zdrowego – przychodzę ja. Gdy mroźne... Więcej »
-
Środa, 30 grudnia 2015 (11:56)
Spaghetti... Zanim napiszę pierwsze słowa - już wiem, że narażam się jak ja to nazywam „gastroheretykom”. Obrońcy praw wszelakich, często zaczerpniętych żywcem z Wikipedii zarzucą mi na... Więcej »
-
Środa, 30 grudnia 2015 (10:08)
Dziś przekąska idealna: na każdą kieszeń, IQ oraz okazję;-) Pokażę ci jak najlepiej spożytkować 10 zł, połączyć mięso drobiowe z wieprzowym, a także kilka innych sztuczek. Przy okazji... Więcej »
-
Wtorek, 15 grudnia 2015 (14:53)
Deser z afrodyzjaka: szybki i banalnie prosty. Klasyczne pierogi na słodko zastąpię dziś moją fiksacją na temat. Mam nadzieję, że uda mi się zaskoczyć fanów dobrej kuchni, a mój... Więcej »
-
Wtorek, 8 grudnia 2015 (17:35)
Dziś zaserwuję wam małą odskocznię, wejdziemy na level pierwszy tematu, jakim są krewetki. Lekcja ma na celu przekonanie - jeszcze nieprzekonanych, oraz zainspirowanie tych, którzy w... Więcej »
-
Środa, 2 grudnia 2015 (11:29)
Kiedyś, gdy ważyłem 134 kg, była to jedna z bardzo częstych pozycji w moim menu. Będąc mężczyzną nie tylko z krwi i kości, upodobałem sobie steki, dzięki czemu do perfekcji opanowałem... Więcej »
-
Poniedziałek, 23 listopada 2015 (16:27)
Zboczenie zawodowe - czyli odbieranie świata za pomocą bodźców smakowych, węchowych, dotykowych zaprowadza czasem, nawet mnie, w kontrowersyjne miejsca. I tak pewnego razu, za górami, za... Więcej »
-
Poniedziałek, 2 listopada 2015 (15:39)
Coraz częściej już budzą nas chłodne poranki. Jesienno – zimowa pora skłania nas do dodania do jadłospisu ciepłych posiłków. Dziś pokażę wam prosty i szybki sposób na mój ulubiony barszcz... Więcej »
-
Poniedziałek, 26 października 2015 (15:45)
Dzisiejszy odcinek będzie dla fanów minimalizmu. Produkty po które sięgam, z pewnością znajdują się także w twojej lodówce. Moja pasta jajeczna to przepis uniwersalny i łatwy do wykonania... Więcej »