Idealne pierogi według Ewy Wachowicz

Wiele osób sądzi, że umiejętność przygotowania ciasta na pierogi to wyższa szkoła kulinarnej jazdy. To nieprawda! - przekonuje Ewa Wachowicz.
Dodano: Wtorek, 18 września 2012 (12:22)
Wyświetleń: 39981
Źródło: INTERIA.TV- Interia.tv
Więcej na temat:Ewa Wachowicz | pierogi | przepis

Wasze komentarze (29)

Dodaj komentarz
Maria

~Maria -

Tak robię od 20tu lat.świetny przepis...chociaz nadal co niektórych szokuje jak to mówie,że tak robię

basisss

~basisss -

zgadzam się właśnie tak robiłam ciasto na pierogi i mi super wyszło

freda

~freda -

z tym zaparzaniem mąki to bzdura ciasto jest mdle i niesmaczne oraz sie lepi ze nie mozna ksztaltowac wg upodobania a brac sie za pierogi bez uprzedniego zrobienia farszu to cymbalstwo

monia

~monia -

ja tez tak robię i są rewelacyjne

pierogowypotwor

~pierogowypotwor -

Oj kobieto Ty nie jadłaś pierogów mojej mamy , ona nie stosuje takich sztuczek a i tak każdy wybrałby jej wyrób , o prócz ciasta ważniejsze jest !!!! wielkość pierożka , farsz i odpowiednia "omasta" a wszystko skłądające się na całokształt bije na łeb wszystkie pierogi świata !!! i wiem co mówię ...

dziunek.k

~dziunek.k -

To jest miss i prawdziwa kobieta, a nie te powykręcane i nabotoksowane szkieletory. Często korzystam z jej porad i przepisów. Sparzyłem mąkę, ciasto rewelka !

ed

~ed -

PIEROGI Z SOLORZA-ŻAKA.

eska

~eska -

Może wreszcie uda mi się zrobić dobre ciasto na pierogi. Kiedyś zrobiłam dwa razy i w obu przypadkach można nim było "kogoś zabić" :-/ więc od lat po prostu pierogi kupuję. Teraz doszłam do wniosku, że dam sobie jeszcze jedną, ostatnią szansę. 3majcie kciuki ;-)

Marek S

~Marek S -

Jak zwykle "polskie piekło".Dokopać,zniszczyć,upokorzyć!To nasza cecha narodowa.Niech się tylko ktoś spróbuje "wychylić" zaraz znajdą się tysiące pożal się Boże "specjalistów",wiedzących i umiejących wszystko najlepiej.Szkoda słów... A Pani Ewa jest świetną kucharką i piękną kobietą.Pozdrawiam.(oczywiście P.Ewę)

roki

~roki -

ja ewe lubię i lubię jej przepisy