Cała prawda o jajkach

Jaja kurze to bardzo popularny produkt spożywczy. Można je przygotować na wiele sposobów. Co jakiś czas pojawiają się nowe teorie dotyczące jajek: ile powinno się ich jeść, jaki mają wpływ na organizm oraz czy powinno się je zastąpić innymi produktami. Joanna Skoczylas, dietetyk w poradni „Mój Dietetyk”, zdradziła nam całą prawdę o jajach.

Cholesterol w jajkach - szkodzi czy pomaga?

Utarło się przekonanie, że cholesterol jest szkodliwy dla organizmy, jaja są bogate w ten związek. Czy oznacza to, że powinniśmy ograniczyć ich spożywanie?

- Cholesterol to bardzo ważny składnik, który odpowiada za wytwarzanie witaminy D, produkcję kwasów żółciowych i wchodzi w skład całego naszego ciała - odpowiada Joanna Skoczylas, dietetyk.
Dodano: Czwartek, 13 kwietnia 2017 (07:00)
Źródło: INTERIA.TV- Interia.tv
Więcej na temat:jaja | cholesterol
Reklama