Mistrzowie sushi w Japonii nie przyciskają ryżu mocno do wodorostów, raczej łagodnie go rozprowadzają. Ryż ma być pulchny i sprężysty. Potem można przygotowywać prawdziwe dzieła sztuki.
Dodano:
Piątek, 11 grudnia 2009 (07:02)
Źródło:
